| 化 學 名 |
氯 化 鉀 |
| 分 子 式 |
KCl |
| 分 子 量 |
74.55 |
| 特 性 |
無色細長菱形或立方晶體，或白色結晶粉末；無臭、味咸：易溶于水，溶于甘油，微溶于乙醇；相對密度1.987，溶點773℃。 |
| 質量標準 |
FCC-IV，QB2544-2002 |
| 用 途 |
營養增補劑；膠凝劑；代鹽劑；酵母食料；與食鹽一樣可用于農產品、水產品、畜產品、發酵品、調味品、罐頭、方便食品的調味劑等。也用于強化鉀（供人體電解質用）配制運動員飲料等。可強化凝膠作用。 |
| 包 裝 |
內襯聚乙烯塑料袋，外套復合塑料編織袋。每袋凈重25kg。 |
| 貯存與運輸注意事項 |
本品應密封貯存于干燥通風的倉庫中，防止受潮、受熱，與有害有毒物品分開存放，運輸裝卸時應輕裝輕放，防止包裝破損。 |
| 指 標 |
指標名稱 |
FCC-IV |
QB2554-2002 |
含量≥ % |
99.0 |
97.0 |
酸度或堿度試驗 |
正常 |
- |
砷,≤% |
0.0003 |
0.00005 |
重金屬(以Pb計),≤% |
0.0005 |
0.0001 |
碘化物或溴化物試驗 |
正常 |
- |
干燥減量,≤% |
1 |
1 |
鈉試驗 |
陰性 |
- |
白度 |
- |
80 |
氯化鈉,≤% |
- |
1.45 |
水不溶物，≤% |
- |
0.05 |
水溶性雜質，≤% |
- |
0.5 |
銨*,≤% |
- |
0.01 |
注：1、除干燥減量外，其它指標均以干基計。
2、*此項測定只限于浮選法生產的氯化鉀為原料制得的食用氯化鉀。 |
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